CSFORM94
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TP Employé Polyvalent en Restauration en alternance à Créteil

Entrez rapidement dans la restauration commerciale : cuisine, dressage, service en salle.

Niveau 3 · CAP 12 mois · 405h 1 jour formation / 4 jours entreprise 100% financée

Présentation de la formation

Le TP Employé Polyvalent en Restauration prépare aux savoir-faire essentiels de la restauration commerciale : réception et contrôle des matières premières, préparations froides et chaudes, dressage, service en salle et accueil de la clientèle.

Formation idéale pour intégrer rapidement un restaurant, une brasserie ou une chaîne de restauration rapide à Créteil, avec des perspectives d'évolution vers chef de partie.

Programme & compétences visées

  • Réception et contrôle des matières premières
  • Préparations culinaires froides et chaudes
  • Dressage des plats
  • Service en salle et accueil client
  • Hygiène et sécurité alimentaire

Débouchés métiers

  • Employé polyvalent de restauration
  • Commis de cuisine
  • Serveur en restauration

Rythme de l'alternance

Cette formation se déroule au rythme standard de CSFORM94 : 1 jour de formation par semaine à Créteil, 4 jours en entreprise. Ce rythme permet une application immédiate des compétences apprises et une intégration rapide dans l'entreprise d'accueil.

Certifications CSFORM94

CSFORM94 est certifié Qualiopi (actions de formation n° QUA009321 et actions par apprentissage n° QUA009128), accrédité COFRAC n°5-0616, membre du réseau national CSForm / CFormation.

Questions fréquentes

Tout savoir sur cette formation

Cette formation est-elle 100% financée ?+

Oui, en contrat d'apprentissage ou de professionnalisation, la formation est intégralement prise en charge par l'OPCO de l'entreprise d'accueil. Aucun frais n'est demandé au candidat.

Faut-il déjà avoir une entreprise pour candidater ?+

Non, l'équipe CSFORM94 accompagne chaque candidat dans sa recherche d'entreprise d'accueil : CV, préparation aux entretiens et mise en relation avec le réseau de plus de 150 entreprises partenaires.

Quand puis-je commencer cette formation ?+

CSFORM94 organise des rentrées chaque mois — il n'est pas nécessaire d'attendre septembre pour démarrer.

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